シルバーハウスグループ

畑に生い茂る大葉。
初の試みで佃煮にしました。
皆様に葉を取っていただき、葉を洗って湯がいた後、刻んでいただき、佃煮に仕上がりました(^^)

混ぜご飯にすると、大葉の香りと甘辛の味で好評でた！