11月24日(月)昼食(いそう)

・米飯
・舞茸と鮭のゴマだれホイル焼き
・もやしとハムのカレーナムル
・ふろふき大根
・春菊としめじのすまし汁
・みかん

今日のホイル焼きは、鮭と舞茸、とろろ昆布も一緒に包んで焼きました。
鮭や舞茸から出ただしがとろろ昆布に染み込んで、香りも味も良く焼きあがりました。

個人の状態に合わせた形態で提供させて頂きます。
お気軽にご相談ください。