シルバーハウスグループ

丹波市のデイサービス、訪問介護のシルバーハウスグループ 丹波市/兵庫県

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大葉の佃煮

畑に生い茂る大葉。
初の試みで佃煮にしました。
皆様に葉を取っていただき、葉を洗って湯がいた後、刻んでいただき、佃煮に仕上がりました(^^)

混ぜご飯にすると、大葉の香りと甘辛の味で好評でた!

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