シルバーハウスグループ

先日、梅を頂いたので、ご利用者さんにお願いして梅ジュースを漬けて頂きました。

梅２キロに氷砂糖２キロ入っています。漬かって頂けるのが今から待ち遠しいですね。

そして、今日のおやつはこちら。

何年か前に漬けた梅ジュースの実を使ってケーキを焼きました。

ほんのり梅の香がして、熱いお茶とよく合いましたよ。