シルバーハウスグループ

丹波市のデイサービス、訪問介護のシルバーハウスグループ 丹波市/兵庫県

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5月, 2015

らっきょの掃除

ご利用者様の畑で作っておられるらっきょを沢山頂きました。 午後から、皆さんでらっきょの掃除をして頂きました。 葉を揃えてくださる方、葉と根を切ってくださる方、薄皮を剥いてくださる方。 それぞれ、自然と役割分担ができていました。 ちなみに、スタッフ1人は初めてのらっきょの掃除をして、いい勉強になりました。

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アネックス通信5月号

5月号ができました

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天然鯛の鯛めし

本日の昼食は、社長が釣ってきた鯛をつかった鯛めしでした。 とても大きな鯛でご利用者様は、鯛を目にして驚いておられました。 みなさま大変喜んで召し上がられていました。

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山椒とえんどうが採れました

シルバーハウスいそうで採れた山椒とえんどうの掃除を皆さんでして頂きました。 男性のご利用者様は「こんな事初めてしたわ。」と、笑っておられました。女性のご利用者様は慣れた手つきで、あっという間に掃除が終わりました。山椒は佃煮にして、昼食に召し上がって頂く予定です。 えんどうは、「豆ごはんがおいしいな。」「卵とじもいいな。」という声がありました。何になるかはお楽しみです。

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「シュッ!」としました

シャクナゲの花も終わりました。アネックスにも立派なシャクナゲが咲いていますが、植わってから年月が経っているのでしょうか?大きくなって重たくなってきましたので、少し剪定してもらいました。剪定している方・・・わが社の社長です。営繕から畑作業まで色々助けていただいています。 シャクナゲもシュッとなってきれいになりました。来年もきれいなお花を咲かせてくれるでしょう。

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