シルバーハウスグループ

丹波市のデイサービス、訪問介護のシルバーハウスグループ 丹波市/兵庫県

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4月, 2015

4月30日藤(いそう)

初夏の陽気が続く今日この頃ですね。 シルバーハウスいそうから見える山の藤が満開です。 今日は、玄関前で満開の藤を見ながらおやつを頂きました。 今日のおやつは、よもぎ団子です。天然のよもぎ使用です。 「昔はようよもぎ摘んで柏餅にしたりしよった。」と、懐かしまれたり、 「‘よごみ‘とも言うね。」とおっしゃっていました。丹波の方言でしょうかね。

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成長しています

先日植えたジャガイモが順調に大きくなっています。おいしいジャガイモがたくさんできますように・・・

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4月18日昼食(いそう)

今年の春はよく雨が降り、いつの間にか桜が散ってしまいましたね。 18日(土)は、つかの間の晴れ!!ということで、外で愛情弁当を頂きました。 シルバーハウスいそう前の大きな山桜が満開で、「いいときにお花見が出来たね~。」と、喜んで頂きました。 旬の筍弁当です。外で食べるお弁当はまた格別ですね。

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作品(いそう)

ただ今制作中の鯉のぼりが着々と仕上がっております。 完成品はどこに泳いでいるかといいますと、、、所内の機能訓練室です。大・中・小の鯉のぼり9匹が泳いでいます。 「私これしよるから、あんたこれしとくれてけ?」と、ご利用者様同士、会話の流れで役割分担をしながら進めておられることもあります。 「屋根よ~り、た~か~い♪」と、一人が口ずさむと皆でつられて大合唱しながらも、手元は皆さん真剣です。

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手作りおやつ

アネックスでは、月に1回手作りのおやつを出させていただいています。今月はいちご大福でした。調理職員の腕の見せ所。 手際良くあっという間においしそうな大福が出来上がりました。ふっくらまるまるです!

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4月10日(金)昼食(いそう)

・牛丼 ・葱の酢味噌和え ・金時豆入りきんとん ・かきたま汁 ・サンフルーツ 今日は以前にリクエストのあった、牛丼と葱の酢味噌和えの献立でした。 リクエストしてもらった方にも喜んで召し上がって頂けました。

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やっといいお天気に・・・

久しぶりにお天気になりました。今週はお花見の予定でしたが、雨降りばかり。「桜が散ってしまう…」と心配でしたが戸坂の桜は我慢強いです。きれいな桜を見ながら、でも少し肌寒いので室内からお花見弁当をいただきました。お弁当ももちろんアネックスでの手作りです。今日は海鮮ちらし弁当でした。みなさん喜んでいただけました。

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作品

3月3日の桃の節句から1か月間、皆さんで制作して頂いた雛飾りを飾りました。 ただいま、5月の端午の節句に合わせて、鯉のぼりを制作中です。所内のどこかに鯉のぼりが泳ぎます。お楽しみに。

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4月8日(水)昼食(いそう)

・米飯 ・エビグラタン ・野菜の炊き合わせ ・もやしとコーンのごま酢和え ・豆腐の味噌汁 ・いちご 個人の状態に合わせた食形態で提供させていただきます。

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4月5日(日)昼食(いそう)

・ツナそぼろ丼 ・キャベツのごま和え ・白花豆の煮豆 ・豆腐と野菜の味噌汁 ・オレンジ 個人の状態に合わせて食べやすい形態で提供させていただきます。 ・ツナ卵丼 ・キャベツのポテトサラダ ・煮豆入りきんとん ・豆腐と野菜の味噌汁 ・オレンジ

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