シルバーハウスグループ

丹波市のデイサービス、訪問介護のシルバーハウスグループ 丹波市/兵庫県

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10月, 2014

10月31日(金)昼食(いそう)

・米飯 ・サバの黒酢あんかけ ・セロリとさつま揚げのピリ辛炒め ・じゃが芋と人参のごま酢和え ・レタスのかきたまスープ ・みかん 疾病などで箸の細かい作業が難しい方、咀嚼・嚥下の機能や食べる速さにより窒息・誤嚥が心配な方、などなど・・・ その方に合わせて食べやすい工夫をさせて頂きます。 お気軽にご相談ください。

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10月30日(木)昼食(いそう)

・舞茸と豚肉の卵うどん ・しめじと油揚げと生姜の炊き込みご飯 ・キャベツの酢味噌和え ・金時豆とさつま芋の甘煮 ・バナナ きのこにさつま芋、秋の味覚がたっぷりでした。

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10月29日(水)昼食(いそう)

・米飯 ・カレー肉じゃが ・チンゲン菜のポン酢和え ・煮豆 ・かぼちゃと里芋の味噌汁 ・みかん カレー粉を入れていい香りのする肉じゃがでした。 煮物のおいしい季節になってきましたね。

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10月28日(火)昼食(いそう)

・米飯 ・サバの焼き肉のタレ煮 ・キャベツの酢味噌和え ・小松菜のごま和え ・かきたま汁 ・みかん 焼き肉のタレを水で薄めた煮汁でサバを煮付けました。 サバは臭みが取れて、ご飯の進む煮魚になりました。

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10月24日(金)昼食(いそう)

・米飯 ・じゃが芋と豚バラの甘辛煮 ・カニかまとレタスの酢味噌和え ・マカロニサラダ ・かきたま汁 ・りんご レタスとカニかまでシャキシャキの酢味噌和えでした。 個人の状態に合わせて食べやすい形態で提供させていただきます。 お気軽にご相談ください。 ・米飯 ・豚肉の天ぷらとじゃが芋の甘辛煮 ・豆腐とカニかまの酢味噌かけ ・マカロニとかぼちゃのサラダ ・かきたま汁 ・レンジ煮りんご

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小学生が町探検で訪問!!

10月20日に小学生の子供たちがシルバーハウスいちじまへ町探検に来ました。 利用者の方の一日の様子や職員の仕事内容など、たくさん質問をしてくれました。 子供たちの明るい表情に利用者の方も元気をもらっておられました!!。 町探検をきっかけに、子供たちが普段は分からない市島を知ってもらえたと思います。「色んな仕事があるのがわかった」「もっと居たかった~」と子供たちが言ってくれて少しでも地域に貢献のお役に立てたことに感謝します。担任の先生はじめ、小学校の生徒さんありがとうございました。  

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シルバーハウスいちじま 避難訓練

10月21日に、避難訓練をしました。 利用者の方も参加していただき、大変良い訓練となりました。 今後も安心、安全に過ごしていただけるよう努めてまいりたいとおもいます。    

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民生委員さんとの交流会

先日、市島町民生委員、高齢者部会の方6名の訪問があり交流会を行いました。 折り紙や輪投げなど懐かしい遊びを一緒に行い、とても穏やかな時間を過ごすことができました。 地域に根ざした事業所であるため、民生委員の方との情報交換はとても大切になってきます。交流を通してこれからも情報交換を密にし、よりよい関係を築いていければ・・・と思います。民生委員の方々今回は本当にありがとうございました。これからもよろしくお願いいたします!

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10月20日(月)昼食(いそう)

・米飯 ・鶏と里芋の酒蒸し ・トマトとツナの卵マヨ炒め ・ほうれん草の梅おかか和え ・豆腐の味噌汁 ・バナナ 旬の里芋と鶏の胸肉と舞茸を酒蒸しにした、ヘルシーな主菜でした。 「ずいき芋やね。」 と声がかかり、ずいき芋と里芋は同じもの?丹波弁?と言いながらの昼食でした。 個人の状態に合わせて、食べやすい形態で提供させて頂きます。 お気軽にご相談ください。 ・全粥 ・柔らか鶏つくねと里芋の酒蒸し(あんかけ) ・トマトとツナの卵マヨ炒め ・ほうれん草の梅ポテトサラダ ・豆腐の味噌汁 ・バナナ

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10月18日(土)昼食(いそう)

・米飯 ・青しそとみょうがの塩つくね ・ほうれん草の白和え ・人参としらすの酢の物 ・麩の味噌汁 ・バナナ

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