シルバーハウスグループ

丹波市のデイサービス、訪問介護のシルバーハウスグループ 丹波市/兵庫県

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6月, 2014

音楽療法

氷上町石生より来ていただいています。吉積直子先生です。 今日は梅雨時の今にピッタリ、雨の歌からじゃのめ傘の話で盛り上がりました。

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虹色菜って知っていますか?

2月28日調理員さんが自宅で栽培した虹色菜を持ってきておひたしにしてくれました。 めずらしくて写真を撮りました。 くせのない味でおいしかったです。

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ジャガイモ大収穫!!

6月21日にジャガイモ掘りをしました。 隣の畑が何者かに(猪かアライグマらしい)荒されたと聞いたので、慌てて掘ったというわけです。 小雨の中、ビッチュウと10本の指で掘って、掘って、掘つくしました。 見てください、これがアネックスのジャガイモです。 さっそく、お昼ごはんにいただいています。

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6月28日(土)昼食(いそう)

・牛肉のしぐれちらし寿司 ・トマトの生姜風味サラダ ・金時豆の煮豆 ・麩とニラの赤だし ・ぶどう 牛肉のしぐれ煮を混ぜ込んだちらし寿司でした。 パプリカとアスパラの鮮やかな色で華やかな食卓になりました。 お寿司はお好きな方が多いようで、今日はみなさん残されずに召し上がって頂けました。

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鈴虫の卵がかえりました(いそう)

去年飼っていた鈴虫の卵が、無事に孵化しました。 今年もリーンリーンと鳴いてくれそうです。 たくさんかえったので、鈴虫の里親を探しています。 希望の方はシルバーハウスいそうまでご連絡ください。

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6月17日(火)昼食(いそう)

・米飯 ・タラのオーロラソース和え ・ほうれん草のしょうがポン酢和え ・竹輪とキャベツの卵とじ ・アメリカンチェリー ・大根の味噌汁 個人の状態に合わせて、食べやすい形態で提供させていただきます。 お気軽にご相談ください。

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6月18日(水)昼食(いそう)

・米飯 ・鮭の韓国風ピリ辛煮 ・蒸し茄子のそぼろあんかけ ・金時豆の煮付け ・すいか ・麩のすまし汁

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6月10日(火)昼食(いそう)

・米飯 ・蒸し鶏のおろしトマトソース ・マカロニサラダ ・ブロッコリーのゴマドレッシングかけ ・かぼちゃの豆乳ポタージュ ・アメリカンチェリー

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